2月蔵人御膳のご案内
2月蔵人御膳 お品書き
名物 自家製手作りざる豆腐
造里 本日のお造り
八寸 汲み上げ湯葉、本日の焼き魚、出汁巻き
白とり貝のぬた和え、鶏松風、丸大根の味噌田楽
赤かぶら漬け、有頭海老煮、蓮根餅あられ揚げ
菜の花と油揚げの煮びたし
焚物 海老の野菜の淡雪真蒸
揚物 季節の天麩羅(海老、甘鯛、さつま芋、青唐)
飯物 湯葉ちりめん御飯、赤出汁、香物
水物 自家製甘味 珈琲又は紅茶
2月蔵人御膳 お品書き
名物 自家製手作りざる豆腐
造里 本日のお造り
八寸 汲み上げ湯葉、本日の焼き魚、出汁巻き
白とり貝のぬた和え、鶏松風、丸大根の味噌田楽
赤かぶら漬け、有頭海老煮、蓮根餅あられ揚げ
菜の花と油揚げの煮びたし
焚物 海老の野菜の淡雪真蒸
揚物 季節の天麩羅(海老、甘鯛、さつま芋、青唐)
飯物 湯葉ちりめん御飯、赤出汁、香物
水物 自家製甘味 珈琲又は紅茶