3月蔵人御膳

【3月の蔵人御膳お品書き】

名物 自家製手作りざる豆腐

造里 本日のお造り

八寸 汲み上げ湯葉、本日の焼き魚、出汁巻き

     桜海老と京みず菜お浸し、ローストビーフ

ホタルイカと菜の花の酢味噌和え、菱餅

蓮根餅海老あられ揚げ、京漬物寿司、そら豆蜜煮

焚物 有頭海老、花形豆腐、焼たけのこ、蕗

揚物 季節の天麩羅

(海老、めごち、筍、青唐)

飯物 湯葉ちりめん御飯、赤出汁、香物

水物 自家製甘味 珈琲又は紅茶