4月蔵人御膳

【4月の蔵人御膳お品書き】

名物 自家製手作りざる豆腐

造里 本日のお造り

八寸 汲み上げ湯葉、本日の焼き魚、出汁巻き、

   京漬物寿司、筍木の芽和え、湯葉饅頭あんかけ、

   有頭海老、焼き筍、桜麩田楽、サヨリ、分葱

焚物 筍、わかめ、かぎわらび、花麩、木の芽

揚物 季節の天麩羅(海老、穴子、筍、青唐)

飯物 湯葉ちりめん御飯、赤出汁、香物

水物 自家製甘味 珈琲又は紅茶