7月蔵人御膳 2021-06-28 16:25:39 名物 自家製手作りざる豆腐 造里 本日のお造り2種 九枡 ①汲み上げ湯葉刺身 ②焼き茄子のトマトジュレがけ ③伏見唐辛子とじゃこの炊いたん ④サーモンのたたき~マスタードソースで~ ⑤梅山牛蒡、出汁巻き、京漬物寿司 ⑥生麩のパン粉揚げあんかけ ⑦焚物(鶏、絹さや、丸十) ⑧海老と順才の冷製茶碗蒸し ⑨鱧と賀茂茄子の天麩羅~なまら塩で~ 飯物 湯葉ちりめん御飯、吸物、香物 水物 自家製甘味 珈琲又は紅茶